Gaufre Ricetta Originale
Gaufre Ricetta Originale. Qualche giorno addietro mi hanno regalato dei waffles morbidissimi, e mi sono piaciuti moltissimo fino a cercare la ricetta in lingua originale ( qui la ricetta che ho tradotto). Esistono diverse varianti in tutto il nord Europa, i waffle infatti sono tipici del Belgio, della Francia, della Germania e della Scandinavia e ogni ricetta differisce un pò dall'altra per quantità di zucchero.
Aggiungete le uova e lo zucchero vanigliato.
Questa è la RICETTA AMERICANA, più semplice e veloce rispetto alla ricetta originale belga.
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Ogni volta che visitiamo la Francia o il Belgio ci mangiamo almeno una gaufre di Liegi, e finalmente siamo riuscite a prepararle homemade. WAFFEL RICETTA ORIGINALE les gaufres de Liège Ebbene sì, i waffle originali, meglio conosciuti come gaufres de Liège lievitano naturalmente. I waffle, gaufre o wafel, sono delle cialde di origine belga, tipicamente croccanti fuori e morbide dentro.
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Clay Drake
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