Petronilla Ricettario
Petronilla Ricettario. I suggerimenti gastronomici di Petronilla si dimostrarono ancor più preziosi durante la guerra, quando "la cuoca che non fu mai cuoca", come lei stessa amava definirsi, illustrò la. She was the daughter and successor of Ramiro II by his queen, Agnes.
Da Petronilla a Benedetta: come (non) cambia la donna ai fornelli. Petronilla è ottima per grigliate di pesce, carne e verdura, zuppe, pizze, pane, biscotti, arrosti, bolliti, sformati, torte e molto altro. Il libro "Le Ricette di Petronilla" adotta la suddivisione a ricettario, con capitoli dedicati alle minestre in brodo, alle minestre asciutte (ovvero pasta, riso, pasticci di pasta), minestre di magro (= pesce).
She was the daughter and successor of Ramiro II by his queen, Agnes.
It is not known for sure how Petronilla died.
Prosegue poi con i piatti di pesce (in cui include anche le lumache, un tempo assai più di frequente parte dei menù domestici. Il libro "Le Ricette di Petronilla" adotta la suddivisione a ricettario, con capitoli dedicati alle minestre in brodo, alle minestre asciutte (ovvero pasta, riso, pasticci di pasta), minestre di magro (= pesce). dal ricettario di Petronilla degli anni trenta la ricetta del Bodino al cioccolato.
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Clay Drake
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