Salsa Agrodolce Ricetta Semplice
Salsa Agrodolce Ricetta Semplice. Se non lo trovate va bene anche aceto di vino bianco. La salsa agrodolce è versatile, colorata e buonissima: può completare le ricette di antipasti, rendere più saporiti i contorni e i secondi piatti.
La salsa agrodolce che troviamo nei ristoranti etnici,si può fare in casa ed è semplice! Per preparare la salsa agrodolce iniziate versate l'acqua in un pentolino e mettetelo su fuoco a fiamma molto bassa. E' ottima in genere accostata ad alimenti dal sapore neutro, oppure salato.
Non appena leggerai la ricetta e ti metterai all'opera ti renderai conto che si tratta di una ricetta molto semplice e veloce.
Aggiungete all'acqua la passata di pomodoro e mescolate per amalgamare bene i due ingredienti.
Così come la classica salsa agrodolce cinese: anche questa si sposa alla perfezione con i fritti. Unire lo zucchero ed il sale, dunque portare ad ebollizione. Provatela anche per rendere un po' meno banale un panino con l'hamburger, o per accompagnare le patatine fritte.
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Clay Drake
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