Uovo Strapazzato Ricetta
Uovo Strapazzato Ricetta. Le uova strapazzate devono essere cremose e non troppo cotte: potete aggiungere un pò di panna liquida per ottenere la giusta consistenza. Scegliete se prepararle più o meno cremose e buon appetito!
Rompete le uova in una ciotola e sbattetele brevemente con una forchetta per amalgamare tuorli e albume.
Si consiglia sempre di rompere le uova in una ciotola, sbatterle con una forchetta e l'uso di un cucchiaio di legno.
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Clay Drake
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