Ricetta Della Sbrisolona
Ricetta Della Sbrisolona. Trovate di seguito la ricetta originale della Sbrisolona, così come mi è stata spiegata dalla signora Antonella. La ricetta originale prevede l'utilizzo di pochi e semplici ingredienti: farina di mais, in aggiunta a quella di frumento.
Le farine e lo zucchero sono in parti uguali, ragione per cui in passato questo dolce era detto. La ricetta della sbrisolona mantovana ha una caratteristica fondamentale: mai servirla provando a tagliarla a fette, occorrerà spezzarla grossolanamente e gustarla così, in maniera del tutto informale. Oggi scelgo di rimanere a Cremona e di parlarvi della Sbrisolosa, ma non temete arriverà anche la ricetta della Sbrisolona.
Sfornate la sbrisolona di mele e fatela raffreddare completamente prima di servire.
Nata come alimento contadino, la ricetta originaria della Sbrisolona prevedeva farina di.
La ricetta della sbrisolona mantovana ha una caratteristica fondamentale: mai servirla provando a tagliarla a fette, occorrerà spezzarla grossolanamente e gustarla così, in maniera del tutto informale. La torta sbrisolona è un dolce di origini mantovane, fortemente legato alla tradizione contadina. Guarnite con le mandorle, inserendole all'interno dell'impasto.
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Clay Drake
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