Ricetta Torta Carote

Ricetta Torta Carote. In una ciotola setacciate le due farine insieme al lievito e unitevi le carote tritate. Una volta cotta la torta, sfornatela, quindi dopo un paio di minuti, capovolgetela su di una gratella per farla raffreddare.

Ricetta Torta di carote | Ricette della Nonna
Ricetta Torta di carote | Ricette della Nonna (Lou Ward)
Ci sono sapori che ti passano completamente di mente ma che ogni tanto senza preavviso si ripresentano. Torta di carote: la ricetta classica e tre golose varianti. La carrot cake è la torta di carote di origine americana, che si presenta come una torta a strati, farcita con crema al formaggio, il cui impasto viene impreziosito da carote e noci, in una perfetta combinazione di sapori.

La torta di carote è un dolce senza latte semplice e genuino, un classico per la merenda e la colazione di grandi e piccini: con la sua delicata sfumatura aranciata, la sua consistenza ricca e soffice e il buon profumo dei dolci fatti in casa, conquista tutti alla prima fetta!

A me personalmente non piace più di tanto, ma trovandomi a dover preparare comunque una ricetta semplice per un buffet di bambini che si addicesse alla famosa festa inglese, ho preferito preparare una semplice torta carote dal colore arancione!

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La ricetta veloce della torta di carote si prepara frullando le carote con l'olio vegetale fino ad ottenere un composto molto cremoso. Per profumare la torta aggiungete un po' di Cannella e la scorza grattugiata di un. Inoltre le carote sono aggiunte a crudo, ma ci sono anche altre versioni di questa torta in cui le carote vanno prima bollite e poi frullate ed un'altra ancora in cui vanno aggiunte tritate con una grattugia.

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Clay Drake

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