Ricettario Antonino Cannavacciuolo
Ricettario Antonino Cannavacciuolo. Cucinare per me è sentire il richiamo dei luoghi in cui sono cresciuto: il profumo del mare, dei limoni, di casa. Come in ogni ricetta, ci vogliono equilibrio, pazienza, cura ed empatia.
Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef più amati d'Italia, le sue ricette richiamano i sapori della Campania e sono l'esempio perfetto di come la cucina tradizionale può incontrare. Un sogno di suo padre Andrea, che negli anni Novanta ha. La sua passione per l'arte culinaria e la sua simpatia lo hanno condotto ad essere uno dei cuochi più amati del.
Antonino Cannavacciuolo nasce a Vico Esquense, dove frequenta la scuola alberghiera I.
Triglia, melanzana, guazzetto di provola affumicata.
La sua passione per l'arte culinaria e la sua simpatia lo hanno condotto ad essere uno dei cuochi più amati del. Linguine con calamaretti spillo e salsa al pane di segale. Un cameo dedicato alla passione di Antonino Cannavacciuolo e due ricette con ispirazioni campane e piemontesi il linea con il suo stile di cucina.
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Clay Drake
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