Ricette Castagnole Morbide
Ricette Castagnole Morbide. Fate delle piccole palline arrotolandole tra le mani. Se volete preparare le Castagnole al forno, la ricetta è la stessa.
Unite la buccia grattugiata dell'arancia e del limone e lavorate con una spatola tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema omogenea. Per quanto riguarda la conservazione non credo avrete modo di conservare le vostre castagnole perchè sono talmente buone e friabili che spariranno in un lampo. Setacciate la farina insieme al lievito e uniteli alla crema di ricotta, lavorate velocemente.
Martedì grasso, ultimo giorno di carnevale, ovviamente non potevo esimermi dal friggere!
Ottime semplici o farcite con crema pasticcera o crema gianduia, le castagnole sono deliziose anche nella variante più morbida che prevede l'aggiunta di ricotta all'impasto, parliamo delle buonissime castagnole alla.
In una ciotola sbattete con delle fruste elettriche le uova con lo zucchero e la scorza del limone. Scopri subito quanto sono facili, morbide e aromatiche! Abbiamo visto già la ricetta originale delle castagnole fritte fatte in casa, ma in questo caso faremo le castagnole light al forno morbide.
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Clay Drake
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