Ricette Fiori Di Zucca Light
Ricette Fiori Di Zucca Light. Con un coltello fai dei piccoli ricciolini di burro e ricopri i fiori di zucca. Fate particolare attenzione alla cottura appena si.
Questa è la versione light dei fiori di zucca, di solito li preparo in pastella oppure ripieni impanati, questa volta ho voluto preparare una versione più leggera ma non meno gustosa.
Come antipasto veloce sono perfette per un aperitivo con gli amici.
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Il tempo di cuocersi in forno e sono pronti da servire con una spolverata di sale! Abbiamo delle buone notizie: trovano spazio anche in ricette light altrettanto ricche di sapore e decisamente più digeribili! Con questa ricetta ho tutta l'intenzione di sfatare quella credenza che impone che i piatti light, dietetici, debbano essere necessariamente tristarelli.
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Clay Drake
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