Ricette Con Farina Di Ceci E Verdure
Ricette Con Farina Di Ceci E Verdure. Continua a leggere per scoprire le ricette per preparare la farinata di ceci con verdure. Infine versare tutto in una teglia da forno precedentemente unta.
Una ricetta vegetariana perfetta per un secondo leggero e gustoso, ma va bene anche come antipasto colorato. Le frittelle di verdura con farina di ceci sono delle frittelle sane, semplici e gustose, a base di farina di ceci, priva di glutine e quindi da preparare anche per gli amici celiaci. La frittata con farina di ceci è un secondo piatto, un piatto unico o un antipasto sfizioso; allo stesso tempo è anche facilissimo da preparare e si può mangiare sia caldo che freddo.
Sono tante le ricette con la farina di ceci che possiamo preparare per organizzare un menu dall'antipasto al dolce, continuate a leggere e le scoprirete.
Lavate e mondate tutte le verdure, quindi affettatele sottilmente con una mandolina o con un coltello ben affilato.
Ottenuto un composto omogeno, versatelo all'interno di uno stampo a cerniera ricoperto di carta forno leggermente oleata. Per questo motivo, se utilizzata senza mix con farine di grano, è perfetta per chi soffre di intolleranza al glutine. Poi si bagna con un filo d'olio e si guarnisce.
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Clay Drake
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