Torta Sbrisolona Ricetta
Torta Sbrisolona Ricetta. Un dolce semplice e povero che ha origini contadine; quando un tempo, con pochi ingredienti, semplicemente sbriciolandoli insieme (dal dialetto mantovano "brisa. La Sbrisolona è un dolce tipico lombardo e del Nord Italia, in particolare della zona mantovana; si tratta di una Torta friabile fatta di briciole croccanti a base di farina di mais, zucchero, strutto, burro; ricoperta di mandorle!
La torta sbrisolona è un tipico dolce mantovano, ricco di mandorle ed estremamente semplice: il suo sapore e la sua consistenza sono ineguagliabili!
Vedrete, in ogni caso, avrà tanti fans all'assaggio… 😉.
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A questo punto unite in una ciotola la farina di grano saraceno alle mandole tritate. Preparazione della torta sbrisolona - ricetta originale. Come indica anche il nome, la sua particolarità è quella di sbriciolarsi molto facilmente ma è proprio questo che la rende così buona.
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Clay Drake
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