Ricetta Waffle Senza Uova
Ricetta Waffle Senza Uova. Proprio per questo vi consigliamo di non perdervi la ricetta dei waffle senza uova e burro, irresistibilmente soffici all'interno e leggermente croccanti in superficie. Sempre dagli Usa una ricetta sempre più complessa, ma vegana.
Per preparare i waffle senza burro come prima cosa rompete le uova in una ciotola. Aggiungete il latte e mescolate per bene, versate nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolate per bene aiutatevi con una frusta a mano, aggiungete anche la buccia grattugiata del limone. Sono perfetti anche per una merenda, possiamo portarli in tavola.
Waffle senza uova; Waffle senza glutine; C'è anche una versione da fare senza burro con yogurt, che si ottiene aggiungendo quest'ultimo ingrediente all'impasto.
A dire il vero, tra gli ingredienti vi è anche il latte vegetale al posto di quello vaccino, e sono, quindi, perfetti non solo per chi non vuole assumere troppe calorie ma anche per chi segue una dieta vegana.
Waffel light senza burro e senza uova: la ricetta perfetta per una colazione speciale!. In questa versione vegana dei waffel ho sostituito le uova con i preziosi semi di lino: l'alternativa perfetta quando dobbiamo ottenere un impasto soffice, come ho già svelato nel post su come sostituire le uova in dolci e salati! L'impasto era senza lievito, quindi non cresceva molto.
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Clay Drake
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