Waffles Ricetta Originale
Waffles Ricetta Originale. Deliziosi a colazione con tanta marmellata o crema di nocciole fatta in casa e a merenda con il gelato o semplicemente un pizzico di zucchero a velo, i Waffle conosciuti anche come Waffel o gaufre sono delle cialde morbide cotte tra due piastre roventi, tipiche del Nord Europa, in particolar modo del Belgio. Solo questa sarà in grado di creare waffles con la crosticina su ambo i lati.
Purtroppo, come spesso accade, se cercate una ricetta straniera nei siti italiani trovate di tutto… tranne la ricetta reale!
A questo punto, aprite ed estraete i vostri primi due waffle.
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Ungete leggermente la piastra per waffle con un pezzetto di burro, facendo attenzione a non eccedere, e fatela scaldare. Aprite la piastra e, con cura, tirate fuori il waffle. Prima di analizzare i trucchi per preparare i waffel, dovete dimenticarmi i pancake.
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Clay Drake
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