Zuppa Inglese Ricetta Originale Bolognese
Zuppa Inglese Ricetta Originale Bolognese. La zuppa inglese è un gustoso dolce al cucchiaio, tipico di alcune regioni italiane, la ricetta e gli ingredienti variano in base al luogo d'origine. Non autorizzo la riproduzione totale o parziale di foto, testi e ricette senza link diretto al blog o alla ricetta originale.
Il rotolo di zuppa inglese è la variante sfiziosa e originale del grande classico della pasticceria italiana: la zuppa inglese.
La zuppa inglese è un gustoso dolce al cucchiaio, tipico di alcune regioni italiane, la ricetta e gli ingredienti variano in base al luogo d'origine.
La ricetta codificata da Pellegrino Artusi è la prima ricetta scritta della zuppa inglese, ma la sua origine è ancora avvolta nel mistero. Versate i tuorli in una ciotola insieme allo zucchero e ai semini della bacca di vaniglia, poi mescolate bene con una frusta mano. Iniziamo con il preparare la crema pasticcera.
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Clay Drake
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