Ricetta Tortellini Panna E Prosciutto
Ricetta Tortellini Panna E Prosciutto. Dopo avere cubettato la fetta di prosciutto cotto, fate sciogliere una noce di burro in una padella, quindi appena il. Scolateli e metteteli in una pirofila e unite il prosciutto rosolato, la Panna Classica Chef, e il parmigiano grattugiato.
In alternativa potete preparare i tortellini con panna e prosciutto: utilizzate una fetta di prosciutto cotto da tagliare a dadini, rosolatelo in padella con il burro prima di aggiungere la panna.
Versate i tortellini nella padella con il condimento e accendete la fiamma, fate cuocere per un minutino.
I tortellini panna e prosciutto sono una delle ricette più classiche della cucina emiliana, oramai diffusa in tutta Italia e nel mondo. Scolate i tortellini, versateli nella padella e mescolate bene in modo tale da amalgamare il tutto. Aggiungisuccessivamente la panna e spegni il fornello, amalgama gli ingredienti e aggiusta di sale.
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Clay Drake
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